大米食味測量計簡介
大米食味測量計是測定米飯品質的專用儀器
主要應用於對粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進行分析,得到水分、蛋白、直鏈澱粉和食味值四項指標。特別是對大米的食味品嚐值進行打分,可以更加客觀、直接評價稻穀的使用品質。大米食味測量計廣泛用於大米收購儲備環節,鑒定糙米大米品質。用於大米加工廠,大米生產線在線質量控製。
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